Profesyonel Aşçılık - Professional Cooking
Fiyatı: 1100 TL
Yazar: Wayne Gisslen
Yayınevi: Nobel Yaşam Yayınları
Sayfa sayısı: 1040
Kapak türü: karton
Kağıt türü: 2. Hamur
Dil: Türkçe
Baskı: 2019
Barkod: 9786059746939
Çevirmenler : Aslı Albayrak, Atilla Akbaba, Aydan Bekar, Betül Öztürk, Birce Köstem, Burak Mil, Burhan Kılıç, Ebru Zencir, Elif Denizci, Emrah Özkul, Feray İrigüler, Fuat Çiftçi, Güllü Gençer, Hakan Yılmaz, Işıl Özgen, İlteriş Günay, Kağan Karaosmanoğlu, Kansu Gençer, Melike Sakin Yılmazer, Merve Gültan, Neşe Savaşçın, Osman Nuri Özdoğan, Perihan Kendirci, Selin Yılmaz, Sema Ekincek, Talha Serdar Sezen, Yeşim Gül Özdoğan, Zafer Öter