Yazar: Ömür Sam

Yayınevi: Dönence Yayınları

Tür: Yemek ve Yemek Kültürü

Sayfa sayısı: 143

Kapak türü: karton

Kağıt türü: 2. Hamur

Dil: Türkçe

Baskı: 2005 / 1. baskı

Barkod: 9789757054436

Ömür Sam'ın hazırladığı Meksika Mutfağı, 144 sayfa 20.5x21.5 ebadında 18 çorba 31 meze, 19 salata 24 sebze, 25 balık, 25 tavuk, 19 et, 15 pilav ve makarna, 6 hamur işi, 11 tatlı, 6 reçel ve içecek, 16 sos tarifinin yer aldığı kitap, Dünya Mutfaklarından Lezzetler dizisinin 4. kitabı.